Sous Chef

Berkah Yoga Electronics · 📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month

Berkah Yoga Electronics sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas berbagai aspek operasional dapur, termasuk persiapan makanan, pengawasan staf, dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta peluang untuk berkembang bersama perusahaan yang terus berkembang.

Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan mengawasi staf dapur dalam persiapan dan penyajian makanan.

Memastikan kualitas, keamanan, dan kesegaran makanan yang disajikan.

Membuat dan mengembangkan menu baru.

Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok cukup.

Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keselamatan dapur.

Melaporkan langsung kepada Chef dan mengikuti arahan yang diberikan.

Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.

Mengawasi dan memastikan kualitas dan keamanan bahan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Sous Chef atau koki profesional.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengawasi staf dapur.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang dinamis dan beragam.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakpengelolaan stafpengelolaan persediaanpemeliharaan peralatan dapurkreativitas dalam membuat menukemampuan berkomunikasikemampuan bekerja dalam timkemampuan bekerja di bawah tekanan

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang